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北欧料理の革命児『レネ・レゼッピ』氏の肖像をテーブルセッティングで描く

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メキシコのクリエイティブスタジオ"Golpeavia"は雑誌のカバーを作成するにあたって世界的に有名なシェフ・Rene Redzepi(レネ・レゼッピ)氏の肖像をテーブル・セッティングを駆使して製作しました。


料理界のアカデミー賞と言われる英国の「世界のベストレストラン50」で3年連続1位に輝く、デンマークの「Noma(ノーマ)」のオーナー・シェフ レネ・レゼッピ氏
ノーマの食卓は3カ月先まで予約がいっぱいだそうです。

そして世界で最も影響力のある100人の一人としてTIMEでも記載されています

そんな彼に敬意を払い、食べ物と若干のテーブル・セッティングで彼の肖像を描きました


料理界のトップに君臨する彼と食材の肖像のセットアップと最終的な雑誌のカバーまでのプロセスをご覧ください。(クリックで大きく表示されます)

head-chef-at-noma-rene-redzepi-portrait-made-from-food-and-table-setting-2.jpg

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head-chef-at-noma-rene-redzepi-portrait-made-from-food-and-table-setting-5.jpg

Clase Premier August 2012 Cover from Clase Premier on Vimeo.



via: A Chef’s Portrait Made from Food


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